gültig in der Woche vom 16.09.19 bis zum 21.09.19

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Spanischer Bauerntopf
5,00 €
mit Schweinefleisch und Knacker, Kartoffeln, Möhren, grünen Bohnen, Créme fraìche und frischer Petersilie
Grüne Erbsensuppe
5,00 €
mit Speck und Würstchen, Kartoffeln, Möhren, Petersilienwurzel, Lauch, Sahne und frischer Petersilie
Klare Hühnerbrühe
4,90 €
mit Fadennudeln, Möhren, Sellerie, Lauch und frischer Petersilie

Salate / Gerichte

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Italienische Hackbällchen
6,50 €
mit Fenchel in einer Tomaten - Olivensoße, serviert mit Reis
Roter Linsensalat
6,00 €/ 6,50 €
mit Hirtenkäse, roter Beete, Staudensellerie, einem hausgemachten Senfdressing, Pfirsichstücken und frischer Petersilie, auf Wunsch mit Hähnchenbrustfilet

 

vegetarische Suppen

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vegane/ vegetarische Suppen
Unsere vegetarischen Suppen können auch als vegane Speisen serviert werden
Gemüsesuppe aus der Carmargue
4,80 €
mit Reis, weißen Rüben, Kichererbsen, Brokkoli, Möhren, grünen Bohnen, Sahne und frischer Petersilie
Möhren - Erdnuss Suppe
4,90 €
mit Reis, Shiitake Pilzen, Lauch, Chili, Erdnüssen und frischem Schnittlauch
Linsencrème aus braunen Linsen
4,90 €
mit einem Mus aus roter Beete und Crème fraiche
Hokaido Kürbis - Kokoscrème
4,80 €
mit Chili und frischem Koriander

Desserts

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Kalter Vollkorn Grießpudding
2,50 €/ 3,30 €
mit Kirschen oder Apfelmus, Zucker und Zimt
Vanillepudding aus Kokosmilch
2,50 €/ 3,30 €
mit Himbeermus